돼지감자차 효능

돼지감자차 효능

안녕하세요. 오늘은 돼지감자차 효능에 대해서 소개해드리고자 합니다. 돼지감자는 감자에서 파종되었지만 일반 감자와 전혀 다른 성분을 가진다고 합니다. 먼저 일반감자는 비타민C, 아미노산, 단백질, 티아민 등의 영양소를 가지지만 돼지감자는 이눌린, 비타민C 등을 주 영양소로 가지고 있다고 합니다.

돼지감자차 효능

이눌린은 천연 인슐린이라 불리는 성분입니다. 인슐린이란 당뇨병에 걸린 환자들이 혈당을 조절할 때 쓰이는 약의 성분이라고 합니다.

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이눌린은 혈당이 높아지는 증상을 억제합니다. 돼지감자는 녹말 성분이 없어 혈당도 오르지 않으며 이눌린의 성분으로 혈당까지 억제하니 당뇨병 환자를 위한 음식이라고 할 수 있다고 합니다.

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물론 일반감자에도 이눌린 성분이 있긴 하지만 돼지감자가 약 70배가량 더 함유하고 있다고 합니다.

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1. 다이어트

100g당 73Kcal의 저칼로리인 돼지감자를 차로 우려 꾸준히 섭취하게 되면 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 소량 섭취만으로 쉽게 포만감을 느끼게 해 줍니다. 또한 이눌린 성분 또한 다량 함유되어 있어 체지방을 분해시키고 중성 지방을 감소시키는 작용으로 다이어트에 도움이 됩니다.

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2. 피부미용

돼지감자차 에는 폴리페놀 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 돼지감자차는 강력한 항산화 작용으로 피부 노화를 억제시키는 효과가 있어 꾸준히 섭취하게 되면 피부 미용 유지에 도움이 됩니다.

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3. 뼈 건강

이눌린 성분이 풍부하게 함유되어 있는 돼지감자차는 뼈를 보호해주는 효능이 있어 꾸준히 섭취하게 되면 어린아이들이나 어르신들의 골절 예방에 도움이 됩니다.

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4. 변비 예방

프락토올리고당 성분이 함유되어 있는 돼지감자차는 장내 유익균을 증식시키고 유해균 성장을 억제해줍니다. 또한 풍부하게 함유된 식이섬유가 장운동을 활발하게 해주는 작용으로 변비 예방 및 개선에 도움을 줍니다.

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5. 당뇨 개선

돼지감자차에 풍부하게 함유되어 있는 이눌린 성분은 천연 인슐린이라는 별명이 붙을 정도로 췌장의 인슐린 분비를 촉진시켜 당뇨 예방 및 개선에 도움을 줍니다.

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6. 혈관 건강

돼지감자차에 다량 함유되어 있는 이눌린 성분은 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈액 순환을 원활하게 해주는 효능이 있어 동맥경화나 고혈압 등과 같은 각종 혈관 관련 질환 예방 및 개선에 도움을 줍니다.

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7. 천식 억제

돼지감자차에 함유되어 있는 이눌린 성분은 혈당 강하 효과뿐 아니라 장내 세균총에 영향을 미쳐 과잉 면역반응을 감소시켜줍니다. 또한 천식을 억제하는 효과를 낸다는 연구 자료가 있습니다.

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8. 고혈압 예방

돼지감자에는 일반 감자에 비해 75배나 많은 이눌린 성분이 함유되어 있습니다. 돼지감자차를 꾸준히 섭취하게 되면 혈당을 떨어뜨리고 혈액 순환을 원활하게 해 주어 고혈압 예방 및 개선에 도움을 줍니다.

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그 외는 타박상에도 좋은 효능을 가지고 있습니다. 대표적인 성분 외에도 철분, 칼륨 등의 무기질의 함량이 높으며 비타민C 성분 또한 풍부하게 함유되어 있어 피로 해소와 원기 회복, 빈혈 등에도 도움이 됩니다.

돼지감자차 효능

돼지감자차는 혈당을 조절하는 이눌린 성분이 풍부해 공복에 섭취하면 혈당 수치가 급격하게 낮아질 수 있다고 합니다. 평소 저혈당이거나 혈당을 조절하는 약을 먹고 있다면 섭취에 주의해야 한다고 합니다.

돼지감자차 효능

돼지감자차를 과다 섭취하면 소화작용에 문제가 생길 수 있다고 합니다. 돼지감자에 풍부한 이눌린 성분이 분해되는 과정에서 가스를 생성해 소화 불량을 일으킬 수 있다고 합니다. 또한 생으로 먹을 때 수분을 함께 섭취하지 않으면 오히려 변비가 생길 수 있다고 합니다.

 

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